Les paysans apparaissent comme la plus inégale des professions en France

 

Si le revenu moyen annuel des agriculteurs (56 014€) est plus élevé qu’on peut parfois le croire, il masque une disparité très prononcée en fonction du type d’exploitation, relève l’économiste dans sa chronique. La crise agricole française et européenne le démontre : aucune trajectoire de développement durable n’est possible sans une réduction drastique des inégalités sociales et des injustices criantes de notre système économique.

La crise agricole, révélatrice des contradictions entre l'écologie et la compétitivité

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La crise agricole française va-t-elle permettre la bascule nécessaire pour modifier les règles de l'économie mondiale et européenne, permettant à l'État français de revendiquer sa "souveraineté alimentaire" et opérer une bifurcation agroécologique respectueuse des principes de justice sociale ?

Compétitivité de la ferme France - rapport du Sénat 2022: LA FERME FRANCE DÉCROCHE

 

A. LA FRANCE : UNE PUISSANCE AGRICOLE QUI DÉCLINE DE PLUS EN PLUS

À l'heure où le commerce international de produits agroalimentaires n'a jamais été aussi dynamique, la France est l'un des seuls grands pays agricoles dont les parts de marché reculent : elle est passée de deuxième à cinquième exportateur mondial en vingt ans. Son excédent commercial, en retrait, n'est plus tiré que par l'effet prix des exportations, surtout des vins et spiritueux, et non par les volumes.

Intervenant Jean Marie SERONIE (Agrivox 2022)

Une excellente vidéo, très documentée, par Jean-Marie Séronie, ingénieur agronome, sur les enjeux de l'agriculture, en relation avec le changement climatique, la hausse des températures, l'alternance de sécheresses et d'inondations. Les producteurs et consommateurs de nourriture doivent s'adapter;  ceci indépendamment des revenus des agriculteurs sujet principal et combien légitime, de la crise agricole de janvier 2024.  Voir la vidéo de Jean-Marie Séronie.

Le Monde – « On ne pourra sauver l’environnement sans les agriculteurs, et réciproquement »

Enfin ce qui devait être dit est dit. Il est consternant que ce récit essentiel n'a été dit  par aucun des grands médias radios. 

Les mesures qui enferment les agriculteurs dans la dépendance aux combustibles fossiles ou aux pesticides promettent un atterrissage encore plus violent, s’inquiète, dans une tribune au « Monde », le biologiste Marc-André Selosse, spécialiste de la vie des sols.

Ras-le-bol des agriculteurs : « De plus en plus de producteurs se découragent »

Plusieurs centaines de tracteurs, et des agriculteurs en colère… À Paris ce 8 février, ils ne défileront pas contre la réforme des retraites, mais pour qu'on les laisse produire. Après l'interdiction, par la Cour de justice européenne, d'une dérogation sur l'usage de néonicotinoïdes qui met en péril la filière de la betterave à sucre, et à trois semaines du Salon de l'agriculture, les paysans veulent faire entendre leur voix, à l'appel de la FNSEA et de la Fédération dans la production de betteraves sucrières, et entendent dénoncer, « jusqu'au 20 février et dans toute la France », l'accumulation de contraintes et de normes qui pèsent sur les productions françaises.

Alimentation : à qui profite l’inflation ?

Selon un rapport de l’Inspection générale des finances, la première cause de l’inflation alimentaire est l’augmentation du coût des intrants, principalement des engrais. Le revenu des agriculteurs semble avoir également augmenté, quand la profitabilité de l’industrie agro-alimentaire a, elle, diminué.

Tout le monde s’en est aperçu en faisant ses courses : la facture de gaz et d’électricité n’est pas seule à mordre sur le budget. Certes, les 6 % d’inflation enregistrés cette année s’expliquent en premier lieu par la hausse des prix de l’énergie, mais aussi par les produits alimentaires. Ces derniers ont en effet enregistré une hausse de 10 % entre septembre 2021 et 2022, si bien que l’alimentation pèse à elle seule un tiers de l’inflation totale.

Produits locaux et du terroir: un énorme marché où chacun cherche sa part de marché .

Les faux chiffres de la Fondation Nicolas Hulot - Le Point

C'est ce qu'on appelle réussir un « coup ». Ce 9 février, les matinales radio ont toutes claironné, à grand renfort d'indignation, un chiffre « affolant » et qui claque : contrairement à toutes les promesses, les politiques conduites en faveur d'une baisse de l'usage des pesticides seraient un échec cinglant. « Entre 2009 et 2017, l'utilisation des pesticides en France a augmenté de 25 % », affirme la Fondation pour la nature et l'homme (créée par Nicolas Hulot) dans un rapport publié ce mardi et aussitôt repris, sans vérification ni recul, par la quasi-totalité de la presse grand public. Et Nicolas Hulot, invité sur la radio RMC, de pousser des hauts cris : « Ce n'est pas une fatalité, c'est une forme de résignation et d'aberration ! » Sauf que… les chiffres de Nicolas Hulot sont faux, comme n'a pas manqué de le souligner le ministre de l'Agriculture lui-même sur Twitter, dénonçant une présentation « fausse » et « dégradante » pour les agriculteurs.

Demain dans 20 ans Demain, une agriculture écologiquement intensive

Le monde n'a jamais été stable ou figé; tout a toujours changé et il a toujours fallu s'adapter; ça se passe à l'échelle temps de nos vies individuelles, plus encore à l'échelle temps de l'histoire, et encore plus à l'échelle du temps géologique. Le défi du changement climatique aujourd'hui c'est ça!

de la photosynthèse à l’industrie, de l’innovation au marché ...

Interview de Claude Roy par Marc Niolle  AGRA PRESSE 22.7.2019

Claude Roy, né dans le 8^e arrondissement de Paris le 29 août 1915 et mort dans le 6^e arrondissement de Paris le 13 décembre 1997 est un poète, journaliste et écrivain français. Wikipedia.

Il y a d'évidence une confusion entre deux homonymes Claude Roy.  Le premier poète, journaliste et écrivain français LIEN.. Le second est président des bioéconomistes ancien directeur de l'Ademe Ingénieur Agro. Le livre dont il est question "Bioéconomie, de la photosynthèse à l'industrie, de l'innovation au marché" vu sur le site de la FNAC se réfère par erreur au premier.     Suite...

Quel avenir pour le bio en France? lu sur Courrier international

Dans le secteur agricole français, le bio connaît une vive croissance. Une hausse de la demande et plusieurs subventions expliquent entre autres son développement. Toutefois, au niveau européen, les négociations toujours en cours concernant la politique agricole commune (PAC) pourraient avoir de lourdes conséquences pour les agriculteurs.  Suite...

Salon de l’agriculture : Comment comprendre les prix élevés de l'agriculture française alors que le pays fait partie des poids lourds de ce secteur ?

Le Salon de l'agriculture s'ouvre ce jour à Paris dans un contexte de protestation sociale relative au pouvoir d'achat, qui s'illustre par exemple par la publication de l'Observatoire des prix relative au prix du panier moyen des français - concernant les biens de consommation courante - qui a progressé de 2,6 % lors de l'année 2018.

Comment comprendre les prix élevés de l'agriculture française alors que le pays fait partie des poids lourds de ce secteur ?   Suite...

Agriculture : cinq chiffres à retenir sur un secteur en pleine mutation

Source: la Tribune

Le salon international de l'agriculture se tient au parc des expositions de la porte de Versailles du 24 février au 4 mars. Il attire comme chaque année des milliers de visiteurs, politiques de tous bords et des représentants du monde agricole. L'occasion de revenir en quelques chiffres sur ce secteur économique qui traverse régulièrement des périodes de crise.

L’Etat supprime les aides au maintien de l’agriculture bio

source lemonde.fr

Le ministre de l’agriculture recentre les aides sur le soutien aux nouveaux producteurs, provoquant l’incompréhension de la filière.

Stéphane Travert se savait attendu. En visite au salon Tech Bio, à Bourg-lès-Valence, dans la Drôme, mercredi 20 septembre, le ministre de l’agriculture a livré son projet pour l’agriculture biologique en France. En l’occurrence, il a annoncé que l’Etat se désengageait des aides au maintien, une part des soutiens versés aux agriculteurs souhaitant s’engager dans la voie d’une agriculture plus respectueuse de l’environnement.

Sur la micro-biologie des sols | Claude Bourguignon agronome.

Toutes les vidéos de Claude Bourguignon sur  You Tube

Agriculture bio AB versus Agriculture conventionnelle AC

alternatives-economiques.fr | Antoine de Ravignan

Agriculture bio : la clé des champs

Quelque chose ne tourne pas rond dans nos assiettes. Elles sont remplies par des agriculteurs qui bénéficient année après année d’environ 9 milliards d’euros d’aides publiques, via la politique agricole commune. Ces soutiens, qui représentent 80 % du revenu des 297 000 exploitations dites "professionnelles" (1), sont certes nécessaires. Dans un contexte de marchés ouverts et dérégulés, où les prix mondiaux sont trop faibles pour rémunérer la plupart des productions, ce sont des pans entiers de l’agriculture qui s’effondreraient en leur absence, et avec eux la sécurité alimentaire du pays. Mais l’argent du contribuable est loin d’avoir pour contrepartie une alimentation dont les conditions de production répondent à l’intérêt commun. Cette question devrait être au coeur des très attendus Etats généraux de l’agriculture et de l’alimentation prévus par le nouveau président.

La population mondiale dépend des subsistances

La population à un moment donné, résulte de la quantité des subsistances alimentaires disponibles - céréales, viande, légumes et poisson. Celles-ci dépendent de la disponibilité de terres en quantités (surfaces), en qualités, en destinations (utilisations), en rendements; et de leur répartition sur la surface de la planète. L'évolution de la population dépend donc de l'évolution de ces éléments. Cette évolution dépend de celle du climat, de l'environnement, des habitudes culturelles et des techniques humaines.
Les données quantitatives relatives à ces questions sont produites par les différents pays membres de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et de l'agriculture (FAO Food and Agriculture Organisation), une institution des Nations Unies basée à Rome (lien). La FAO produit ainsi des statistiques et des études sur toutes ces questions.  Suite...
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Le gaspillage, ça suffit ! - Agriculture, alimentation, santé publique... soyons rationnels

En Allemagne, les supermarchés sont depuis longtemps montrés du doigt parce qu'ils gaspillent trop de nourriture et jettent trop rapidement les fruits et légumes à la poubelle. « Le problème du gaspillage de nourriture est inacceptable au regard de la faim dans le monde et des dommages inutiles pour le climat et l'environnement », a écrit le groupe parlementaire Bündnis 90/Die Grünen 2012 dans une lettre ouverte à la ministre fédérale de l'agriculture Aigner.
En été 2015, la députée verte Nicole Maisch, porte-parole de son parti pour la protection des consommateurs, a exhorté dans un discours parlementaire à éviter le gaspillage alimentaire : « Nous serons bientôt près de 10 milliards de personnes sur cette planète. Nous ne pouvons pas nous permettre de jeter de la bonne nourriture. » Dans un communiqué de presse parallèle, il était dit que la politique, le commerce et les producteurs devaient « être mis en demeure » de mettre fin au gaspillage des produits et des ressources.

Innovation; recycling phosphorus