Dans le secteur agricole français, le bio connaît une vive croissance. Une hausse de la demande et plusieurs subventions expliquent entre autres son développement. Toutefois, au niveau européen, les négociations toujours en cours concernant la politique agricole commune (PAC) pourraient avoir de lourdes conséquences pour les agriculteurs.
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si la proximité consiste à faire ses courses en devant aller aux quatre coins du territoire local pour acheter ce dont j'ai besoin, alors pas pour moi... les grandes surfaces de distribution ont été un progrès; qu'elles et les producteurs locaux s'adaptent.
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