Habiter, c’est aussi se nourrir - de la nécessité de retrouver l'agriculture de proximité

​

Habiter, c'est aussi se nourrir

Habiter, ce n'est pas seulement se loger, c'est aussi répondre à un autre besoin: se nourrir (et bien nourrir). Pour cela, il est possible de préserver, voire reconquérir les terres les plus fertiles autour des villes et en faire le jardin nourricier de l'habitat urbain de demain. Quand l'habitat est à la base du bien-vivre...

Le sociologue Jean Viard le rappelle : c'est la première fois dans l'histoire de l'humanité qu'il y a deux générations de retraités-retraitables pour une d'actifs, et dans cette dernière, 20 % au moins sont sans emploi! Cette évolution du rapport au travail transforme notre rapport au monde, notre rapport à la nature et appelle à réinventer des nouveaux modes d'habiter. Habiter autrement est devenu une évidence, une réalité: plus de temps libre, un rapport au déplacement qui évolue à la vitesse grand V.

Inquiétudes sur la diminution des surfaces agricoles.

La terre est plus que jamais un enjeu stratégique à l'heure où la demande alimentaire mondiale ne cesse d'augmenter. Pourtant, notre espace agricole diminue sans discontinuer. En cause, la pression de l'urbanisation et la course à la rentabilité. Le problème est lié à la croissance de la population, à celle de la consommation par habitant, et à celle de la productivité de l'agriculture. Première puissance agricole de l'Union européenne (UE), la France perd "26 mètres carrés de terres par seconde", selon la formule du syndicat Jeunes Agriculteurs... Lire la suite.

L'inquiétant Monopoly des terres agricoles

La ville dévore inexorablement les terres agricoles françaises

Prix des fruits et légumes en 2011 - Le blog de Raphaël DIDIER

Depuis 2006, Familles Rurales a mis en place un observatoire des prix sur les produits de grande consommation (produits alimentaires, lessives, produits d’hygiène corporelle…). Plus spécifiquement, durant l’été, cet observatoire relève également les prix de 8 fruits et 8 légumes, en distinguant leur origine (France ou étranger) mais aussi les surfaces de vente : hyper/supermarchés, hard-discounts, marchés, chez le producteur. Deux relevés de prix ont ainsi été effectués (semaine du 13 juin 2011 et semaine du 11 juillet 2011) par 60 veilleurs consommation dans 37 départements français. Le prix moyen de chaque produit est ensuite calculé en tenant compte la part de marché de chaque surface de vente (56 % pour les hyper/supermarchés, 15 % pour les hard discounts, 14 % pour les marchés, 9 % pour les primeurs, 2 % pour les producteurs).... Lire...

Mauritanie : halte à la confiscation des terres ! » Peuples Solidaires

Il y a un an, les populations de Boghé(1) apprennent par un simple avis au public préfectoral que 40 000 hectares de leurs terres vont être « mis à disposition » d’une entreprise saoudienne. Depuis, elles n’ont obtenu aucune information précise sur le projet. Or, il y a quelques semaines, la préfecture a publié un nouvel avis sous forme d’ultimatum, invitant toute personne utilisant ces terres à produire un titre de propriété sous 60 jours. La propriété étant traditionnellement transmise de manière héréditaire et informelle, des dizaines de milliers de personnes risquent d’être privées de leurs moyens de subsistance !... Lire.