La terre est plus que jamais un enjeu stratégique à l'heure où la demande alimentaire mondiale ne cesse d'augmenter. Pourtant, notre espace agricole diminue sans discontinuer. En cause, la pression de l'urbanisation et la course à la rentabilité. Le problème est lié à la croissance de la population, à celle de la consommation par habitant, et à celle de la productivité de l'agriculture. Première puissance agricole de l'Union européenne (UE), la France perd "26 mètres carrés de terres par seconde", selon la formule du syndicat Jeunes Agriculteurs... Lire la suite.
1/3/12
Inquiétudes sur la diminution des surfaces agricoles.
La terre est plus que jamais un enjeu stratégique à l'heure où la demande alimentaire mondiale ne cesse d'augmenter. Pourtant, notre espace agricole diminue sans discontinuer. En cause, la pression de l'urbanisation et la course à la rentabilité. Le problème est lié à la croissance de la population, à celle de la consommation par habitant, et à celle de la productivité de l'agriculture. Première puissance agricole de l'Union européenne (UE), la France perd "26 mètres carrés de terres par seconde", selon la formule du syndicat Jeunes Agriculteurs... Lire la suite.
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