Planter des forêts, n’est-ce pas une bonne idée ? C’est ce que Maxime Grelier, ingénieur bois de formation, grand curieux et immense utopiste, s’est dit. C’est pourquoi il a fondé Permafforest, une entreprise coopérative d’intérêt général axée sur la permaculture et la reforestation participative. Interview #POSIPITCH.