Anaïs Destombes, 28 ans, ne regrette rien. « Mon métier n’est pas facile tous les jours, mais j’aime travailler dans la nature, libre de mon temps et de prendre des initiatives. C’est clair : je n’échangerais ma place pour aucune autre », confie-t-elle avec enthousiasme.
Devenir agricultrice n’était pourtant pas le premier choix de la jeune femme. Après son baccalauréat, elle s’inscrit à la faculté de sciences de Lille dans l’espoir de devenir enseignante. Avant de s’apercevoir, en année de licence, que la vocation n’est pas là. « Je ne me voyais pas passer ma vie enfermée dans une classe », résume-t-elle. Suite sur la Croix...
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